LA COCINA DE GONZALO D´AMBROSIO

LA COCINA DE GONZALO D´AMBROSIO

Editorial:
Oberon
Año de edición:
Materia
Gastronomia
ISBN:
978-84-415-3969-3
Páginas:
240
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
190
Alto:
230
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
LIBROS SINGULARES

19,95 €

IVA incluido
Comprar

Gonzalo D'Ambrosio, el autor de este libro, estudió Cocina en el Instituto Argentino de Gastronomía. Con una vocación docente marcada desde el inicio de su carrera -trabajó como chef de restaurantes y en la actualidad da clases de cocina, es consultor gastronómico y dirige su propia empresa de producción de eventos gastronómicos- ha perfeccionado la manera de enseñar a cocinar, porque cree que todos los que quieran pueden hacerlo.
 
 " íPara comer bien no es necesario complicarte la vida!"
 
 Con esa premisa, Gonzalo D'Ambrosio -chef de "Fácil y Resultón", programa de cocina que se emite en España y Latinoamérica a través de Canal Cocina y elGourmet, pone en tus manos 100 recetas que de complicadas no tienen nada.
 
 En este libro encontrarás recetas de familia: una mezcla interesante de platos para disfrutar los domingos de largos almuerzos con los seres queridos; Recetas "viajeras", en las que se plasma la pasión del  autor por viajar y conocer de primera mano la gastronomía del mundo; recetas para impactar: parecerá magia pero nadie sabrá que te han costado muy poco esfuerzo; recetas dulces con el sello #gordor (el ya popularísimo hashtag que se ha inventado Gonzalo y que miles de personas utilizan en las redes sociales para etiquetar sus platos); recetas sanas y ligeras #gordorUP para cuidarte con platos deliciosos que poco tienen que ver con una dieta aburrida, y encontrarás también recetas "home-made" de clásicos envasados (como el kétchup o la crema de cacao y avellanas) para que re-descubras con cada bocado el sabor de viejos conocidos.
 
 Si estás empezando en la cocina o si quieres perfeccionar tu técnica, este es tu libro. Junto a las redes sociales del autor -que contesta personalmente a cada duda o comentario acerca de sus platos- se convertirá en tu nuevo recetario de cabecera.

Otros libros del autor en Libreria Vara de Rey

  • Facil y resultón
    Titulo del libro
    Facil y resultón
    D´Ambrosio, Gonzalo
    Recetas divertidas, creativas, ingeniosas?,y es que Gonzalo D?Ambrosio  sedesenvuelve como nadie entre fogones....
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €

Materia en Libreria Vara de Rey

  • Bombones palomitas y mucho más
    Titulo del libro
    Bombones palomitas y mucho más
    AA.VV
    ­Dulces obras maestras muy fáciles de preparar!  Con nuestra recetas de toffees, caramelos, trufas de choc...
    DISPONIBLE (Entrega en 2-3 días)

    3,95 €

  • Cociña caseira Galega
    Titulo del libro
    Cociña caseira Galega
    Feros, Nieves
    Nieves Feros, avoa, nai... cociñeira de profesión até a súa recente xubilación, deleitou coa súa sabedoría e bo...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €

  • 101 ARROCES DEL MUNDO
    Titulo del libro
    101 ARROCES DEL MUNDO
    AA.VV
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,95 €

  • Diccionari de cuina catalana
    Titulo del libro
    Diccionari de cuina catalana
    Ignasi Riera
    No disponible

    11,00 €

  • Kit Cucharillas deliciosas
    Titulo del libro
    Kit Cucharillas deliciosas
    Corinne Cesano
    Contiene dos moldes de silicona para preparar hasta doce cucharillas comestibles. En el interior de esta p...
    No disponible

    14,96 €

Oberon en Libreria Vara de Rey

  • Cosas que aprendí de Oriente
    Titulo del libro
    Cosas que aprendí de Oriente
    López-Seivane, Francisco
    No disponible

    17,50 €

  • ­Ponte la toga! y soluciona tus problemas legales
    Titulo del libro
    ­Ponte la toga! y soluciona tus problemas legales
    Lesmes, Mar
    "Tenía un problema y fui a ver a un abogado. ­Ahora tengo dos problemas!" A todos se nos hiela la sangre al rec...
    No disponible

    15,70 €

  • La cámara secreta
    Titulo del libro
    La cámara secreta
    Bauval, Robert
    Como culminación de su trabajo en El misterio de Orión y Guardián del Génesis, Robert Bauval nos lleva a la bús...
    No disponible

    29,00 €

  • Guitarra
    Titulo del libro
    Guitarra
    De Castro, José
    Tocar la guitarra es tremendamente divertido... y también muy fácil. Pero sin la ayuda adecuada corremos el rie...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €

  • El valor de ser hombre
    Titulo del libro
    El valor de ser hombre
    Morilla, Benigno
    Benigno Morilla    EL VALOR DE SER HOMBRE  Historia oculta de la masculinidad &nb...
    No disponible

    15,80 €